ШОКОЛАД И КОНФЕТЫ В АССОРТИМЕНТЕ
Шоколад известен человеку уже несколько тысяч лет. Впервые удивительные свойства какао-бобов открыли племена майя и ацтеков. С тех пор ученые и исследователи всего мира продолжали и продолжают открывать новые качества этого уникального продукта. Некоторые факты о шоколаде и конфетах из него будет полезно узнать любителям сладкого.
Когда в Европе впервые появился шоколад, врачи прописывали его от многих болезней. Считалось, что какао уменьшает боль в сердце, способствует пищеварению и работе печени.
Шоколад использовали в качестве лекарства от туберкулеза, анемии и лихорадки.
Американская ассоциация диетологов и сегодня утверждает, что умеренное и регулярное употребление шоколада предупреждает многие болезни.
В шоколаде содержится так называемый «гормон счастья», который поднимает настроение и лечит от депрессии и хандры. Не правда ли, очень приятно съесть плитку шоколада «Dove», когда немного взгрустнется?
Ученые из университета в Калифорнии пришли к выводу, что даже запах шоколада способствует выработке организмом человека иммуноглобулина А, отвечающего за противовирусную защиту.
Антиоксиданты, входящие в состав шоколада, благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему и предотвращают закупорку коронарных сосудов.
Профессор из Британского колледжа в Лондоне установил, что темный шоколад помогает при лечении цирроза печени.
А немецкие исследователи пришли к выводу, что качественный шоколад с содержанием какао не менее семидесяти процентов, снижает риск инфаркта и инсульта, а также помогает при гипертонии.
Качественный шоколад создан из какао-бобов и какао-масла. Подделки же изготавливаются из растительных жиров и какао-порошка. Настоящий шоколад тает при температуре всего 32 градуса, а поддельному нужна более высокая температура. Существуют элитные конфеты из шоколада, сделанные вручную, каждая из них – произведение искусства. В нашей стране такие изделия выпускает фирма «А. Коркунов». Есть не менее вкусные, но не такие дорогие сладости. Например, немецкие конфеты «Мерси». Цена на них значительно ниже стоимости конфет премиум-класса, но вкус просто великолепен.
А вообще, шоколад – это такой популярный и востребованный продукт, который не нужно дополнительно хвалить и доказывать его полезность. Его вкус и действие говорят сами за себя. Купить шоколад отличного качества и шоколадные конфеты Вы можете в нашем интернет-магазине «Юг-Маркет».
